【冷链食品安全】达川区市场监管局这样安排部署

“民以食为天，食以安为先”，为确保全区人民过上一个祥和平安的“双节”。12月29日，达川区市场监督管理局召开冷链食品安全和疫情防控工作会。

会上，传达学习了区委区政府分管领导对进一步强化进口冷链食品安全和疫情防控的批示精神，并结合新版“进口冷链食品规范操作指南”和“春雷行动2022”的要求，安排部署元旦、春节前后的冷链食品安全和疫情防控工作。

一、严把源头关。对预约入仓的进口冷链食品严格按疫情防控及新版进口冷链食品规范操作指南的要求，审查完整详细资料，并在 “e食安链”注册。

二、严控出入仓。按照“进口冷链食品规范操作指南”的要求，冷链食品监管仓下设各部门要统筹协调，相互配合，各施其职，坚持“严进严出”，做到不符合进仓条件的坚决不入仓，达不到出仓标准的坚决不出仓。

三、严查严管严督导。各所要加强对冷链食品尤其是进口冷链食品市场的日常巡查和专项检查，相关职能股室抓好督查督导，形成严查严管重罚态势，确保冷链食品安全和疫情防控到位。（吴显权 刘伟）